Mencangkok atau okulasi adalah teknik
pengembangbiakan tanaman yg sangat cocok utk di tanam di dalam pot. Di samping
karena qualitas buahnya terjaga sama spt induknya juga nantinya pohon tumbuh
tidak terlalu tinggi. Pohon yg dikembangbiakan dg teknik cangkok tidak akan
mempunyai akar tunggang.
Tanaman yg dapat dicangkok adalah tanaman buah berkayu keras atau
berkambium. Contoh : Mangga, jambu, jambu air, jeruk, dll.
Alat-alat yg
diperlukan :
1. Pisau yg kuat dan
tajam.
2. Serabut kelapa atau
plastik kresek.
3. Tali atau karet ban
dalam bekas.
4. paku panjang 10 cm.
5. Ember atau apa saja
media lain utk menampung air.
6.
kursi/tangga/stegger, jika cabang terlalu tinggi.
7. Campuran tanah subur
: Pupuk kandang : serabuk gergaji perbandingan 1:1:1
1. Pertama, pastikan
bahwa induk semang tanaman adalah
dari varietas unggul, agar hasilnya nanti adalah bibit unggul juga.
2. Tentukan cabang yg
lurus dan cukup besar agar nanti pohon cukup kuat utk mandiri. Kira-kira
sebesar pergelangan tangan anak atau berdiameter 3 cm.
3. Selanjutnya, kerat
pangkal cabang menggunakan pisau. Kerat sekali lagi dari keratan pertama
berjarak sekitar satu kepalan tangan atau 5 cm.
4. Buang kulit antara
keratan tadi.
5. Setelah kulit kayu
bersih, kerok lendir/getah sampai bersih dan kayu tidak licin lagi.
6. Ambil serabut kelapa
atau plastik secukupnya ikat bagian bawah dulu.
7. Bentuk sedemikian
rupa sehingga membentuk penampung, isi dengan campuran tanah yg sudah
dipersiapkan. Isian harus cukup padat dengan cara ditekan-tekan.
8. Ikat bagian atas
serabut atau plastik dan pastikan campuran tanah tertutup rapat.
9. Buat lubang-lubang
utk pembuangan air berjarak 1 cm antar lubangnya (jika medianya adalah
plastik).
10. Siram air sampai
air menetes dari cangkokan.
Tunggulah sekitar 4-6
minggu sebelum cangkokan siap dipisahkan dari induknya. Ingat selalu utk
menyirami cangkokan setiap pagi dan sore hari. Utk memastikan bahwa tanaman yg
dicangkok sudah jadi, check apakah sudah keluar akar yg cukup banyak, biasanya
sampai menembuas plastik atau serabut pembungkus.
Jika kondisi ini sudah
memenuhi syarat, potong tanaman dari induknya. Sebaiknya memotong menggunakan
gergaji agar tanaman tidak
rusak.
Kurangi daun dan
ranting. sisakan beberapa lembar daun saja.